韩国料理的礼仪

  韩国料理是很多人喜欢的料理,那么知道吃韩国料理的时候需要注意什么礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家准备了关于韩国料理的礼仪,希望能够帮到你哦!

  韩国料理的礼仪

  韩国料理礼仪知识:

  坐姿:韩国人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的,另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务.

  举止:

  韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现.而他们所用的碗具均是十分导热的材质,非但手不能端碗,而且连嘴也不能靠在碗边上吃.

  进餐:

  进餐时右手一定要先拿起勺子,从泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,接着再喝一口汤,再吃一口米饭,便可以随意的吃东西了.夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子.

  餐具摆放:

  筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,这是为了方便拿起来用.勺子不用时,架在饭碗或其它食器上.

  韩国餐桌上与中国不同的地方

  中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时,用用陶瓷制的饭碗),圆底带盖地“坐”在桌子上,没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,你可以取下来随意地放在桌上。

  既然不端碗,你的左手就一定听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。

  在上述中也许你会注意到:韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明,而是源于古代。在国立公州博物馆中,我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。

  勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,2/3在桌子上,1/3在桌外——这是为了便于拿起来再用。韩国人没有使用筷架的习惯。这种做法,有人觉得除非桌子表面擦得很干净,否则是不卫生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最后,当你吃完饭后,还是要把勺子和筷子摆成当初的形状,有始有终。

  中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜;而日本人用筷子既吃饭又喝汤。

原创文章,作者:fanwen,如若转载,请注明出处:https://fanwen.hongwu.com/78733.html

(0)
上一篇 2022年12月9日 下午4:33
下一篇 2022年12月9日 下午4:45

相关推荐

  • 社交礼仪的重要性和作用

      良好的社交礼仪能够好好的包装自己,在别人面前留下良好的印象,有利于促进双方在交谈中达成共识,从中受益。有人知道社交礼仪的重要性有哪些吗?下面,随着小编来看看吧。   一、社交礼…

    交际礼仪 2022年12月3日
  • 员工的礼仪培训对企业形象的重要性

      一个公司的组成是有很多的员工,然后要对员工进行礼仪的培训,但是要怎么培训呢?下面是第一范文网小编为大家整理的员工的礼仪培训,希望能够帮到大家哦! 员工的礼仪培训   一、总则 …

    交际礼仪 2022年8月8日
  • 怎样教孩子处理人际关系

      利普斯说:“许多人不能与他人正常交往、和谐相处的原因,是因为他们在儿童时期没有学会基本的社会交往技能。”怎样教孩子处理人际关系?下面是第一范文网小编搜集…

    交际礼仪 2022年10月4日
  • 浅谈俄罗斯商务礼仪知识

      公元9世纪,在建立以基辅为中心的古罗斯国家过程中,逐步形成了俄罗斯人的祖先古罗斯部族人(东斯拉夫人),并成为此后国家名称。下面是第一范文网小编为大家整理的浅谈俄罗斯商务礼仪,希…

    交际礼仪 2022年12月23日
  • 如何维持好人际关系

      如何把纷繁杂乱的人脉关系梳理整合成清晰的人脉关系网?如何有效的拓展自己的人脉圈、挖掘关键性的核心人脉?以下是小编为您整理的如何维持好人际关系的相关内容。   怎么维持好人际关系…

    交际礼仪 2022年9月23日
  • 总结人际关系2000字

      我们正处在一个变革的时代,然而在这个时代你能够适应,能够生存吗?处理好人际关系才能更好的立足于这个社会!下面是第一范文网小编为大家整理几篇范文,希望对你有帮助。   总结人际关…

    交际礼仪 2023年8月17日
  • 怎么能处理好办公室人际关系

      每个在职场上摸爬滚打的人都知道,职场虽然比不上官场,但是人际关系处不好,仍然可以让你输得人仰马翻,怎么能处理好办公室人际关系?下面是第一范文网小编搜集整理的一些内容,希望对你有…

    交际礼仪 2022年9月21日
  • 各国初次见面的礼仪

      每个国家不同的文化传统往往会衍生出不同的礼仪习俗,因此每个国家以示友好的见面礼仪也各有千秋。即使人们知道如何嘘寒问暖,但在陌生的国度如何大方得体地行见面礼仪却着实让人为难。以下…

    交际礼仪 2022年9月28日
  • 个人礼仪行为修养五大基本要素

      个人礼仪是我们自尊尊人之本,更是我们立足、立业之源。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的个人礼仪行为修养五大基本要素文章内容。希望可以帮助到大家! 个人礼仪行为修养五大基本要素…

    交际礼仪 2022年7月31日
  • 拨电话的礼仪

      拨电话是我们日常生活中必不可少的通讯工具,人人都会拨打电话,但是拨打电话时也是要讲究礼仪的。   拨电话的礼仪   不论你是拨电话的一方或是接电话的一方,在电话接通的那一刻,请…

    交际礼仪 2022年8月14日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注