韩国料理的礼仪

  韩国料理是很多人喜欢的料理,那么知道吃韩国料理的时候需要注意什么礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家准备了关于韩国料理的礼仪,希望能够帮到你哦!

  韩国料理的礼仪

  韩国料理礼仪知识:

  坐姿:韩国人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的,另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务.

  举止:

  韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现.而他们所用的碗具均是十分导热的材质,非但手不能端碗,而且连嘴也不能靠在碗边上吃.

  进餐:

  进餐时右手一定要先拿起勺子,从泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,接着再喝一口汤,再吃一口米饭,便可以随意的吃东西了.夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子.

  餐具摆放:

  筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,这是为了方便拿起来用.勺子不用时,架在饭碗或其它食器上.

  韩国餐桌上与中国不同的地方

  中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时,用用陶瓷制的饭碗),圆底带盖地“坐”在桌子上,没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,你可以取下来随意地放在桌上。

  既然不端碗,你的左手就一定听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。

  在上述中也许你会注意到:韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明,而是源于古代。在国立公州博物馆中,我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。

  勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,2/3在桌子上,1/3在桌外——这是为了便于拿起来再用。韩国人没有使用筷架的习惯。这种做法,有人觉得除非桌子表面擦得很干净,否则是不卫生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最后,当你吃完饭后,还是要把勺子和筷子摆成当初的形状,有始有终。

  中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜;而日本人用筷子既吃饭又喝汤。

原创文章,作者:fanwen,如若转载,请注明出处:https://fanwen.hongwu.com/78733.html

(0)
上一篇 2022年12月9日 下午4:33
下一篇 2022年12月9日 下午4:45

相关推荐

  • 如何培养中学生健康的人际关系

      建立正常健康的人际关系是社会文明进步的重要表现,处理好人际关系也体现着人的知识和修养,人际关系状况关系着个人的成长和成才。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的关于如何培养中学生…

    交际礼仪 2023年1月7日
  • 关于台湾民间送礼禁忌

      (1) 禁用手巾赠人   按台湾民俗,事办完,送手帕给吊唁者留念,意为让吊唁者与死者断绝来往,所以台湾俗语有“送巾断根”或送巾离根之说。因此,非事不宜赠…

    交际礼仪 2022年8月27日
  • 送女朋友礼物的注意事项

      情侣间送个小礼物以表真心是再正常不过的事情了。可是送女友礼物有一些禁忌是不能触碰的,否则你会很倒霉。那么送女友礼物的禁忌有哪些呢?下面第一范文网小编为大家整理了送女友礼物的忌讳…

    交际礼仪 2022年10月3日
  • 服务行业礼仪常识

      作为服务行业的人员,学好礼仪常识很重要,不然很容易使自己丢了饭碗。下面是第一范文网为大家准备的服务行业礼仪常识,希望可以帮助大家!   服务行业礼仪常识   1、礼貌用语常用十…

    交际礼仪 2022年7月16日
  • 社交礼仪基本常识

      社交礼仪是指人们在人际交往过程中所具备的基本素质和交际能力。那么你们知道社交的基本礼仪常识吗?下面是第一范文网小编为大家整理的社交礼仪基本常识,希望能够帮到大家哦! 社交礼仪基…

    交际礼仪 2022年10月28日
  • 个人礼仪行为修养五大基本要素

      个人礼仪是我们自尊尊人之本,更是我们立足、立业之源。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的个人礼仪行为修养五大基本要素文章内容。希望可以帮助到大家! 个人礼仪行为修养五大基本要素…

    交际礼仪 2022年7月31日
  • 做生意送什么礼物好

      朋友的新店开张当然要去庆贺,一般来说大家都会选择赠送花篮之类的礼物,相比较下再送花篮就没有什么新意了,下面和第一范文网小编一起来学习一下做生意送什么礼物好。 做生意送礼物推荐 …

    交际礼仪 2022年10月8日
  • 社交礼仪的重要性和作用

      良好的社交礼仪能够好好的包装自己,在别人面前留下良好的印象,有利于促进双方在交谈中达成共识,从中受益。有人知道社交礼仪的重要性有哪些吗?下面,随着小编来看看吧。   一、社交礼…

    交际礼仪 2022年12月3日
  • 感叹人际关系的句子有哪些

      我们常常感叹人际关系的变幻莫测,得到了许多引人深思的句子。下面是第一范文网小编为你整理的感叹人际关系的句子,希望对你有帮助。   感叹人际关系的句子   1) 一个人如果抛弃他…

    交际礼仪 2022年11月5日
  • 国际社交仪容仪表礼仪

      有的人人缘好,朋友遍布全世界,他们也很清楚再国际交往中要注意什么样的礼仪,下面是第一范文网小编为分享的关于国际交往的礼仪,希望能够帮到你哦!   国际社交仪容仪表礼仪   从服…

    交际礼仪 2023年1月8日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注