韩国料理的礼仪

  韩国料理是很多人喜欢的料理,那么知道吃韩国料理的时候需要注意什么礼仪吗?下面第一范文网小编就为大家准备了关于韩国料理的礼仪,希望能够帮到你哦!

  韩国料理的礼仪

  韩国料理礼仪知识:

  坐姿:韩国人通常以炕为桌,吃饭时,男人盘腿而坐,女人右膝支立.这种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的,另一方面,女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务.

  举止:

  韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现.而他们所用的碗具均是十分导热的材质,非但手不能端碗,而且连嘴也不能靠在碗边上吃.

  进餐:

  进餐时右手一定要先拿起勺子,从泡菜中盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,接着再喝一口汤,再吃一口米饭,便可以随意的吃东西了.夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子.

  餐具摆放:

  筷子不用放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,三分之二在桌子上,三分之一在桌子外,这是为了方便拿起来用.勺子不用时,架在饭碗或其它食器上.

  韩国餐桌上与中国不同的地方

  中国人、日本人都有端起饭碗吃饭的习惯,但是韩国人视这种行为不规矩。所以你一定要记住桌子上的饭碗是不能用手碰的,而且也不能用嘴接触饭碗。然后你会注意到饭碗是不锈钢制的(在家里或高级餐厅时,用用陶瓷制的饭碗),圆底带盖地“坐”在桌子上,没有供你的手握的把。再加上米饭传导给碗的热量,不碰它是合情合理的。至于碗盖,你可以取下来随意地放在桌上。

  既然不端碗,你的左手就一定听话,老实地藏在桌子下面,不可在桌子上“露一手”。你的右手一定要先拿起勺子,从水泡菜中(没有水泡菜时,用其他汤代替也可以)盛上一口汤喝完,再用勺子吃一口米饭,然后再用勺子喝一口汤,再吃一口饭后便可以随意地吃任何东西了。这是韩国人吃饭的顺序。

  在上述中也许你会注意到:韩国人是用勺子喝汤、吃饭的。这与中国人、日本人的饮食习惯不同。韩国人同时使用勺子和筷子并不是最近的发明,而是源于古代。在国立公州博物馆中,我就看过有百济时代的铁制勺子和筷子摆在一起。在朝语中,除了有分别表示勺子和筷子的单词外,还用两个字母来同时表示勺子和筷子摆在一起。

  勺子在韩国人饮食生活中比筷子更重要,它负责盛汤、捞汤里的菜、盛饭,不用时要架在饭碗或其他食器上;而筷子呢?它只负责夹菜。不管你汤碗中的豆芽菜怎么用勺子也捞不上来,你也不能用筷子。这首先是食礼的问题,其次是汤水儿有可能顺着筷子流到桌子上。筷子在不夹菜时,传统的韩国式做法是放在右手方向的桌子上,两根筷子要拢齐,2/3在桌子上,1/3在桌外——这是为了便于拿起来再用。韩国人没有使用筷架的习惯。这种做法,有人觉得除非桌子表面擦得很干净,否则是不卫生的,因此,便改成了把筷子放在小菜碟上。最后,当你吃完饭后,还是要把勺子和筷子摆成当初的形状,有始有终。

  中国人用筷子吃饭、勺子喝汤;韩国人用勺子吃饭、喝汤,用筷子夹菜;而日本人用筷子既吃饭又喝汤。

原创文章,作者:fanwen,如若转载,请注明出处:https://fanwen.hongwu.com/78733.html

(0)
上一篇 2022年12月9日 下午4:33
下一篇 2022年12月9日 下午4:45

相关推荐

  • 韩国送礼礼仪

      韩国人十分注重礼节,逢年过节、乔迁新居时亲朋好友之间送礼也就成为了一种文化。下面是第一范文网为大家准备的韩国送礼礼仪,希望可以帮助   韩国送礼礼仪   韩国人送礼十分注重实用…

    交际礼仪 2022年8月31日
  • 美国小学如何培养孩子的人际交往能力

      你们猜,在美国学校的家长会上,老师和家长最先谈到的话题是什么?是孩子的词汇量增长了多少?是孩子的数学题有没有都做对?还是孩子能读多少字的文章?其实都不是!家长和老师最先讨论的并…

    交际礼仪 2022年12月31日
  • 服装销售人员人际交往谈判技巧

      服装销售人员要了解一定的谈判技巧,销售人员要了解谈判对手,简单、易懂、实用的谈判方法有助于促成销售。谈判技巧也是服装销售人员人际交往中必不可缺的能力。大部分基层服装销售人员可能…

    交际礼仪 2022年9月18日
  • 7个有效改善人际关系的习惯

      人际关系的建立和改善,必须是建立在关系双方共同的利益与需要的基础上,在人际交往过程中,要清醒地意识到彼此需求的共振是吸引双方的粘合剂。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的7个有…

    交际礼仪 2022年8月10日
  • 中国礼仪的发展

      我们把礼仪分为原始礼仪和文明时代的礼仪两个发展阶段。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的礼仪的发展。   中国礼仪的发展   礼仪的发展,我们一般把它分作两个阶段:   第一阶…

    交际礼仪 2022年8月22日
  • 关于喝酒的礼仪

      俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,不知道你平时注意到了吗?下面第一范文网小编就为大家整理了关于喝酒的礼仪,希望能够帮到你哦!   关于喝酒的礼仪   1.领导相…

    交际礼仪 2022年12月4日
  • 服务行业礼仪常识

      作为服务行业的人员,学好礼仪常识很重要,不然很容易使自己丢了饭碗。下面是第一范文网为大家准备的服务行业礼仪常识,希望可以帮助大家!   服务行业礼仪常识   1、礼貌用语常用十…

    交际礼仪 2022年7月16日
  • 去看望产妇送什么好

      对女性来说,分娩是一种最紧张、最令人筋疲力尽、同时也最奇妙的人生经历,所以,你一定要用一件特殊的礼物来纪念她娩出宝宝的这一天。看望产妇送的礼物有哪些?下面是第一范文网小编搜集整…

    交际礼仪 2022年9月8日
  • 人际关系吸引力法则

      人际关系吸引力法则是由卡耐基提出的法则,里面运用社会学和心理学知识,对人性进行了深刻的探讨和分析人际关系,人际关系吸引力法则有哪些?下面就由第一范文网小编整理一些内容,希望帮到…

    交际礼仪 2022年8月28日
  • 国际社交仪容仪表礼仪

      有的人人缘好,朋友遍布全世界,他们也很清楚再国际交往中要注意什么样的礼仪,下面是第一范文网小编为分享的关于国际交往的礼仪,希望能够帮到你哦!   国际社交仪容仪表礼仪   从服…

    交际礼仪 2023年1月8日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注