黄瓜的西餐做法

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。关于它的一些做法你会吗?下面由第一范文网小编给大家带来的黄瓜的西餐做法,希望各位客官喜欢!

黄瓜的西餐做法1、黄瓜炒蛋

  材料

  鸡蛋3个,黄瓜一段,胡萝卜一块

  做法

  1.胡萝卜削皮切薄片;黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片;热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身

  2.鸡蛋先磕进大碗,加入2滴酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液

  3.鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻炒几下

  4.放盐调味即可

黄瓜的西餐做法2、黄瓜爆肉丁

  材料

  主料:里脊肉300g、黄瓜1根

  辅料:香油、料酒、盐、甜面酱、白砂糖、淀粉适量

  做法

  1、里脊肉洗净,切成1.5cm*1.5cm的小丁,放入碗中,加入盐、淀粉、料酒,腌10分钟。

  2、黄瓜洗净切成1.5cm*1.5cm的小丁备用。

  3、炒锅上火加热后放油至6成热,放入腌制好的里脊肉丁炒至断生,盛出备用。

  4、大火加热锅里剩余的油至6成热,加入黄瓜丁炒至5成熟,备用。

  5、炒锅里留一点底油,放入甜面酱翻炒至颜色发红,加入料酒、白砂糖,放入炒好的里脊肉丁和黄瓜丁翻炒均匀,淋入香油出锅即可。

黄瓜的西餐做法3、黄瓜拌鸡蛋

  材料

  黄瓜、鸡蛋、蒜、醋、盐、香油、海鲜酱油。

  做法

  1、将两到三个鸡蛋用小火炒熟(注意:不要炒的块太碎),或者煎成蛋饼也可以。

  2、把炒好的鸡蛋放置在一边晾凉了。

  3、两至三根黄瓜切成滚刀块,用开水焯一下,焯水之前在水里放一滴油、一点盐。时间一定要短,保持黄瓜的脆爽。

  4、把黄瓜用凉水反复冲洗后把水沥干(水沥越干净越好)。

  5、黄瓜和凉好的鸡蛋放在一起,加入蒜末、少许盐、海鲜酱油、一滴香油、醋,拌匀即可。

原创文章,作者:fanwen,如若转载,请注明出处:https://fanwen.hongwu.com/29526.html

(0)
上一篇 2022年8月18日 下午7:01
下一篇 2022年8月18日 下午7:03

相关推荐

  • 中餐礼仪的席位排列是什么意思

      我们会经常去参加宴会聚餐,那么你知道中餐礼仪之席位的排列代表什么意思吗?下面是第一范文网小编收集整理关于中餐礼仪之席位的排列的资料以供大家参考学习。 中餐礼仪之席位的排列   …

    饮食礼仪 2022年8月10日
  • 商务礼仪中筷子的正确使用方法

      筷子是中国人吃饭的重要工具,对于筷子的使用有一些约定俗成的礼仪。下面是第一范文网小编搜集整理的使用筷子的商务礼仪,希望对你有帮助。 商务礼仪筷子的使用   首先,讲究的是正确的…

    饮食礼仪 2023年1月8日
  • 西餐餐桌上的礼仪

    西餐餐桌上的礼仪   约会必不可少的一定是西餐,大大小小时髦餐厅想必各位仙子定没少去,但是当你在法国旅行时预定了一家米其林餐厅时,你就要知道一些西餐的礼仪了。下面由第一范文网小编给…

    饮食礼仪 2022年9月20日
  • 中国饮食文化礼仪常识有哪些

      中华上下五千年,源远流长,博大精深,在吃的方面可谓是独树一帜,样式繁多。饮食文化礼仪更是如此。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的中国饮食文化礼仪常识文章内容。希望可以帮助到大…

    饮食礼仪 2022年7月21日
  • 婚姻餐桌礼仪

      婚姻就是嫁娶,嫁和娶都是对男和女结合在一起共同生活的一种社会现象的表述。在这天他们就会宴请亲友,那么这个时候的餐桌礼仪是什么呢?下面是第一范文网为大家准备的婚姻餐桌礼仪,希望可…

    饮食礼仪 2022年7月29日
  • 西式简餐的做法

      西餐是人们追求生活质量的一种,今天第一范文网小编为你整理了西式简餐的做法,欢迎阅读。   西式简餐的做法1.醋拌萝卜丝   菜系及功效:清爽凉菜   口味:酸甜味 工艺:腌  …

    饮食礼仪 2022年8月5日
  • 最全西餐礼仪

      当你走进一家音乐优雅、烛光奕奕、大家说话轻声轻语,每个餐桌上都摆满各种酒杯、几套刀叉的高大上西餐厅。此时,服务员轻轻走过来,面带微笑冒出一句英文,这时你要如何游刃有余的应对呢?…

    饮食礼仪 2022年10月2日
  • 土豆西餐做法

      土豆一个一个比较常见的食物,但是他的营养成分却是很丰富的,并不是因为常见而让营养成分变少的,同时研究表明多吃土豆的人更容易保证年轻。下面由第一范文网小编给大家带来的土豆西餐做法…

    饮食礼仪 2022年8月16日
  • 中餐点菜有什么礼仪

      在中国吃饭用餐都很有讲究,那么中餐点菜有什么礼仪呢?。下面是小编为大家整理的中餐点菜有什么礼仪的资料,望能够帮到大家哦! 中餐点菜礼仪   根据人们的饮食习惯,与其说是&ldq…

    饮食礼仪 2022年11月16日
  • 关于用餐礼仪八个“不”

      用餐时经常会遇到食物塞进牙缝、不小心掉下刀叉,甚至在菜肴中见到“异物”等既普遍又尴尬的情况。倘若处理不当便会予人没有礼貌的感觉,更糟糕的会影响别人的食欲…

    饮食礼仪 2022年10月7日

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注