婚宴场地是婚礼最重要的环节之一，也是花费资金最高的项目，为了挑选到最合适的婚宴场所，新人往往需要花费大量的精力与时间。下面是第一范文网小编给大家搜集整理的婚宴场地挑选原则。希望可以帮助到大家!
婚宴场地挑选原则
1首先是时间选择，春季、秋季都是举办婚礼的最佳时段，但这也是众多体育赛事以及商业活动的高峰期;夏季、冬季虽是婚礼日期的平淡期，但是各大企业会在这期间进行年中、年末会议总结的高峰。因此新人要确认好婚礼庆典不会因为旺季的来临而多花钱。
2其次就是菜式套系，婚礼预算最终取决于来宾的人数以及菜式套系的价位。中式婚宴通常是根据桌数的多少来计算，根据现场的环境、星级的差异，再加上菜式的不同，价位就会不断的上升;而西式婚宴则是用数来计算，通过菜式的不同来确认价格，如果采用自助餐形式的话，就要有最低人数的限定。
3接着是婚礼现场布置方案，新人要事先了解清楚整个场地的大小、形状和功能，从而安排好主席台、主桌以及其它餐桌的摆放方位，设计好婚礼庆典的主题。虽然会场有提供专业的特色布置方案，但是喜欢独一无二的新人们自己也可以进行布置。
4最后是服务人员的专业性，一场婚宴是否能够圆满结束很大的程度上要看宴会举办方的专业性，从定席之前的沟通到婚宴日期的选择、桌数的洽谈，整个过程都是对婚礼庆典的考验，因此除了要对比硬件设施、价格外，也要考虑到服务质量。
挑选婚礼场地的要点和技巧
舞台空间：婚礼虽然不是作秀，但既然邀请了来宾见证一系列的神圣环节，就要得体大方，局促的舞台不仅不雅观，也不足以呈现出婚礼的精彩。特别是来宾人数多的婚礼， 舞台一定要大,30平米的架高舞台是基本要求。相比之下，8-10桌的小型婚宴酒店会场就更重视温馨亲昵的环绕氛围，过大的舞台反而会太过空旷，让新人局促不安哦。
服务质量：新人不妨从会场的品牌口碑、投诉率、婚展规范性等角度来做个衡量。如果可以，将当天会场必须提供的服务生人数确定写入合同。
音响设备：现代婚礼，能带来奇妙感官效应的光电媒体越来越多地得到了人们的重视。音响、投影、追光灯……这些设备是婚礼的必备，所以更加需要您在选择会场时就做一个全方位的确认，否则您精心选择的婚礼音乐、投资不菲制作的短片很可能白费心思。
迎宾区：结婚是一生最值得炫耀的事情，人都要靠衣装，那会场当然也要有门面。在预算范围内，尽量选择外观整洁气派的会场吧!
专用更衣室：好的宴会厅会设有新人专用更衣室，那里新人既可以进行化妆更衣，也可以在仪式与仪式之间进行简短的休息。新人更衣室的地理位置也很重要，离宴会厅越近越好，否则难保不耽误仪式进程。
来宾休息区：早早到来的宾客们也需要稍事休息。带着婴儿来的女士、年迈腿脚不方便的老人们，这些来宾的休息室在会场里是否有妥善安排呢?好好检查一下!
婚宴菜单：婚宴菜肴通常都有固定的套系，如果出现不满意的情况，应该在预约时候就向工作人员提出调整婚宴菜单。令宾客吃饱、吃好是新人必须考虑的因素。另外，会场菜肴最好试吃，很多会场会举办定期的菜肴试吃活动，这也提供给了新人了解会场菜肴口味的好机会。
